عاجل
الخميس 09 يناير 2025 الموافق 09 رجب 1446
رئيس التحرير
عمرو الديب

ملينات طبيعية .. طبيب يكشف أطعمة لعلاج الإمساك في المنزل

الجهاز الهضمي
الجهاز الهضمي

يعاني الكثير من الأشخاص من الامساك خاصة محبي تناول النشويات مثل البطاطس المحمرة بكثرة، ولكن البعض منهم لا يريد اتباع الأدوية لذا يمكنهم تناول الأطعمة التي تساعد على تعزيز الجهاز الهضمي وتعبر ملين طبيعي.

ملينات طبيعية وعلاج للإمساك 

ورصد موقع تحيا مصر مجموعة من الأطعمة التي تساعد على علاج الإمساك في المنزل بسهولة.

الكيوي

لقد ثبت أن الكيوي يقلل من الوقت الذي يستغرقه البراز للتحرك عبر الجهاز الهضمي، وفقًا لخبيرة التغذية المسجلة سارة أنزلوفار، RDN، LN ، فإن العبور السريع قد يكون بسبب محتوى الألياف، ولكن هناك أيضًا تكهنات بأن مضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي تساعد.

إن الجمع بين مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في لب الكيوي والألياف الإضافية الموجودة في القشرة يمكن أن يساعد في تحريك الأشياء وإبقائها في حالة حركة، حاول إضافة ثمرة كيوي مغسولة بالكامل إلى الخلاط عند تحضير العصائر. 

الفاصوليا

قال أنزلوفار إن الفاصوليا مصدر رائع للألياف والمغنيسيوم، وهما عنصران غذائيان يساعدان على التبرز. تحتوي البقوليات على نوعين من الألياف - القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان .

وتعمل الألياف القابلة للذوبان على إبطاء عملية الهضم للسماح بامتصاص أفضل للعناصر الغذائية، بينما تضيف الألياف غير القابلة للذوبان حجمًا إلى البراز، مما يساعد على منع الإمساك.

كما أنها مصدر للنشا المقاوم، الذي لا يتم هضمه في الأمعاء الدقيقة. وعندما يصل النشا المقاوم إلى القولون، يتم تخميره بواسطة بكتيريا الأمعاء وتحويله إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة. تدعم هذه الأحماض الدهنية صحة جدار الأمعاء، مما قد يحسن صحتك الهضمية بشكل عام.

بذور الشيا

وقالت إن "الألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتلعب دورًا في عملية الهضم، مما يحافظ على عمل نظامك بسلاسة".

عند تناولها، تشكل بذور الشيا مادة تشبه الجيلاتين تساعد على تليين البراز وتعزز حركة الأمعاء المنتظمة

يمكن أيضًا استخدام بذور الشيا لتكثيف الصلصات أو كعامل ربط بدلاً من البيض للحصول على نسخة نباتية من الوصفة المفضلة. ما عليك سوى مزج ملعقة كبيرة من بذور الشيا مع ثلاث ملاعق كبيرة من الماء وتركها لمدة 15 دقيقة للحصول على قوام يشبه الهلام.

البرقوق

وجدت إحدى الدراسات أن تناول البرقوق من قبل أشخاص أصحاء لا يتبرزون بانتظام ويتناولون كميات قليلة من الألياف، ساعد في زيادة وزن وتواتر البراز، مما ساعد في مكافحة الإمساك .

يمكنك تناول البرقوق بمفرده كوجبة خفيفة أو إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطباق للحصول على جرعة من الألياف وبعض الحلاوة الطبيعية. وهو رائع في العصائر والسلطات والمخبوزات.

لتحضير هريس البرقوق للخبز، امزجي 16 حبة برقوق منزوعة النوى مع نصف كوب من الماء الساخن في الخلاط واخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا. بمجرد أن يبرد، استخدمي الهريس لاستبدال ثلث إلى نصف كمية السكر في

تابع موقع تحيا مصر علي