بتزعل وتاكل كتير ؟ اليك السر

يتناول بعض الأشخاص الطعام عندما يشعرون بالتوتر، أو هكذا يزعمون، حيث تقول الدكتورة بريتي ناجار، أخصائية التغذية في كلية ومستشفى معهد نويدا الدولي للعلوم الطبية (NIIMS)، إن تناول الطعام بسبب التوتر قد يحدث لأي فرد وعادة ما يحدث عندما يلجأ الناس إلى الطعام من أجل الراحة أو السلوان استجابة للتوتر أو القلق أو غير ذلك من المحفزات العاطفية.

وتضيف أن تناول الطعام بسبب التوتر يرتبط في كثير من الأحيان بالأكل العاطفي، حيث يتم استخدام الطعام كآلية للتكيف مع المشاعر الصعبة، حسب ما رصد موقع تحيا مصر.

مش هتصبغي تاني .. أطعمة تمنع ظهور الشعر الأبيض

تعدل المزاج .. جمال شعبان ينصح بتناول 10 أطعمة ومشروبات تقضي على التوتر

وفقا للدكتور نجار، فإن التوتر يفرز مواد كيميائية أو هرمونات مختلفة في أجسامنا قد تؤدي إلى تناول الطعام بسبب التوتر.

وتوضح أن "ارتفاع مستويات الكورتيزول والأنسولين في الجسم، إلى جانب هرمون الغريلين، قد يجعلك تشعر بالجوع"، مضيفة أن حوالي 27% من البالغين يقولون إنهم يأكلون لإدارة التوتر، وفقًا لتقرير هارفارد هيلث.

ألمانياستطلاع رأي عبر الإننُشرت دراسة في مجلة BMC للصحة العامة، ونظرت إلى الأشخاصعادات الأكلخلال المواقف العصيبة، وجد الباحثون أن الشوكولاتة والقهوة هما أكثر الأطعمة المريحة شيوعًا، في حين فضل الناس الفواكه والشاي كبدائل أكثر صحة.

وقد استهلك ما يقرب من نصف المشاركين، الذين تم تحديدهم على أنهم من آكلي الطعام تحت الضغط، كمية طعام أكبر من المعتاد عندما شعروا بالتوتر، مما يشير إلى أن هناك خيارات غير صحية وصحية مفضلة لمن يأكلون الطعام تحت الضغط، وقد تستكشف الدراسات المستقبلية طرقًا لتشجيع الاختيارات الصحية خلال الأوقات العصيبة.

عوامل تزيد من تناولك للطعام

تتضمن بعض العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى تناول الطعام بسبب التوتر ما يلي:

المحفزات العاطفية: يمكن أن يؤدي التوتر أو القلق أو الحزن أو الملل إلى إثارة الرغبة في تناول الطعام من أجل الراحة.

التغيرات الهرمونية: يمكن أن يؤدي التوتر إلى تغيرات هرمونية تؤثر على الشهية والرغبة الشديدة في تناول الطعام.

التأثير الاجتماعي: يمكن أن يساهم ضغط الأقران أو المواقف الاجتماعية أيضًا في تناول الطعام بسبب التوتر.

الخبرات السابقة: يمكن أن تؤثر الارتباطات السابقة بين الطعام والراحة على عادات الأكل المرتبطة بالتوتر.

كيف يؤثر تناول الطعام.

إدارة التوتر

التعرف على المحفزات العاطفية التي تؤدي إلى تناول الطعام بسبب التوتر.

استكشاف طرق غير متعلقة بالطعام للتعامل مع التوتر، مثل ممارسة الرياضة، أو التأمل، أو الهوايات.

الانتباه إلى إشارات الجوع التي يرسلها جسمك وتناول الطعام بوعي وليس بشكل متهور.

التحدث إلى معالج أو مستشار لمعالجة القضايا العاطفية الأساسية التي تساهم في تناول الطعام بسبب التوتر.

تخزين الأطعمة المغذية وخلق بيئة داعمة لعادات الأكل الصحية.