شعبة الدواجن تتوجه بخطاب لرئيس غرفة القاهرة بشأن تحديات القطاع ومقترحات للتغلب عليها
![الدواجن]( /UploadCache/libfiles/43/8/600x338o/931.jpg)
ADVERTISEMENT
أوضحت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، خلال خطاب رسمي موجه إلى رئيس مجلس إدارة غرفة القاهرة، أنه في ظل الظروف التي تمر بها صناعة الدواجن بمصر من مشكلات متعددة، بعد انحصار المشكلة التي عصفت بها في نهاية عام 2022 من عدم توفر العملة ومستلزمات الإنتاج، ما أدى إلى خروج مجموعه كبيرة من المنتجين منها قطاع الأمهات، التسمين، البياض والتي تقدر بنسبه 40 % من إجمالي العاملين بالصناعة، لكن بفضل التحركات الإيجابية للقيادة السياسية للبلاد تم استقرار الوضع مع توفير العملة الصعبة وتوفير مستلزمات الإنتاج.
خطاب شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية
وتابعت في الخطاب الذي يرصده تحيا مصر: إلا أنه في المرحلة الحالية، ومن خلال التغييرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة وانقطاع التيار الكهربي وعدم تحويل معظم المزارع من النظام المفتوح للنظام المغلق، وعدم وجود سعر عادل للمنتج وفي نفس الوقت للمستهلك، وكذلك الأمصال واللقاحات الخاصة بالأمراض الوبائية؛ نرى من وجهة نظرنا مجموعة من الحلول التي تسهم في تحقيق الانضباط للثروة الداجنة وهي: أولًا: من الأهمية أن يكون هناك سعر عادل يحقق استمرارية المنتجين في العملية الإنتاجية من خلال تفعيل دور بورصة الدواجن بـ طوخ القليوبية، من خلال تكوين مجلس إدارة للبورصة يتكون من وزاره الزراعة ووزارة التموين ووزارة التنمية المحلية والغرفة التجارية واتحاد منتجي الدواجن، بحيث تكون هي البورصة الرئيسية وفروع بكل محافظة، على أن يتم عمل صناديق بكل بورصة يخصص دخلها لتطوير منظومه الثروة الداجنة بمصر، ثانيًا: ارتفاع درجات الحرارة يؤثر على المنتجين بزيادة النافق وارتفاع تكلفة الإنتاج، نظرا لأن 70% من مزارع الدواجن نظامها مفتوح، ولتلافي ذلك يجب تحويل كل هذه المزارع إلى النظام المغلق للسيطرة على ارتفاع درجات الحرارة وتقليل نسبة النافق والاستفادة من المبادرة الرئاسية للقروض بنسبة 5%.
التحويل للنظام المغلق
وأشارت إلى أن التحويل للنظام المغلق يحقق التالي: زياده الطاقة الإنتاجية بالمزارع نظرا لأن النظام المفتوح يوضع بالمتر 10 كتكوت والمغلق 18 كتكوت بزيادة %80، تقليل تكلفة الإنتاج من خلال تقليل نسبة الهادر من الأعلاف - تقليل الفاقد من التدفئة - السيطرة على المزرعة وعدم دخول الأمراض وتطبيق الأمن الحيوي بدقة متناهية.
زياده الدورات الإنتاجية ما يزيد من الناتج السنوي للثروة الداجنة.
تنفيذ توجيهات رئيس الجمهورية في زيادة المساحات المنزرعة من الزراعات العلفية
وكذلك، تنفيذ توجيهات رئيس الجمهورية في زيادة المساحات المنزرعة من الزراعات العلفية (ذرة صفراء - فول صويا - عباد الشمس) وتقليل الاستيراد، والتي تصل نسبته إلى 80% من الذرة و95 % من الصويا والاعتماد على الإنتاج المحلي.
بالإضافة إلى الرقابة على الأمصال واللقاحات والإنتاج من الحقل المصري للسيطرة على الأمراض الوبائية، وتحقيق مبدأ الوقاية خير من العلاج والتوسع في منافذ بيع السلع الاستراتيجية من خلال الشعب الغذائية المختلفة بالغرف التجارية، لضبط الأسعار ووصول السلع بأسعار تتناسب مع تكلفه الإنتاج.