طريقة عمل الشوفان بالحليب للأطفال .. وصفة سهلة ومغذية

يقدم الشوفان للأطفال بعد اتمام الشهر السادس، فإنه وجبة كاملة يمكن تناولها في الإفطار أو العشاء تساعد على النمو بشكل صحي، مع إضافة بعض الفواكه الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية مثل الموز والتوت ودمجه باللبن الطبيعي من ثدي الأم.

3 وصفات من الشوفان صحية لطلاب الثانوية العامة قبل الامتحان.. هتمدك بالطاقة

مليان أضرار .. لا تتناول الشوفان بهذه الطريقة نهائيا

فوائد الشوفان للأطفال 

ويقترح العديد من أطباء الأطفال تناول نوع من حبوب الأطفال (مثل دقيق الشوفان) كغذاء أولي لأنه خفيف وسهل الهضم وله خطر منخفض في التسبب في رد فعل تحسسي.

دقيق الشوفان هو طعام رائع للأطفال الرضع لعدة أسباب،، إنه لطيف على بطونهم ومليء بالألياف والمغنيسيوم والحديد والزنك. غالبًا ما يعاني الأطفال الصغار من الإمساك عند إدخالهم الأطعمة الصلبة إلى نظامهم الغذائي، لذا يعد دقيق الشوفان طعامًا رائعًا لأنه يعمل كملين طبيعي

طريقة عمل الشوفان بالحليب للأطفال 

لا تترددي في إضافة النكهات والإضافات لمنح الشوفان المزيد من النكهة والتنوع عندما يكون طفلك جاهزًا لتناول الطعام، ورصد موقع تحيا مصر وصفة شهية للشوفان للأطفال.

مكونات الشوفان بالحليب للأطفال 

ربع كوب من الشوفان الملفوف بالطريقة القديمة

3/4 كوب ماء

1/4 موز ، مقطعة شرائح

قليل من القرفة

1 ملعقة صغيرة بذور كتان أو شيا مطحونة ، اختياري

1-2 ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني

حليب الأم أو الحليب الاصطناعي أو الماء لتخفيفه إذا لزم الأمر

 التوت الطازج ، المزيد من زبدة الفول السوداني، المزيد من الموز

طريقة عمل الشوفان بالحليب للأطفال 

أضيفي الشوفان وشرائح الموز والقرفة في وعاء أضف الماء وحركه ليمتزج.

 سخنيه على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5-7 دقائق أو حتى يتم امتصاص كل السائل. 

تأكد من تحريك الشوفان عدة مرات أثناء الطهي للتأكد من ذوبان شرائح الموز في الشوفان.

 ستعرف أن دقيق الشوفان قد نضج عندما يمتص كل الماء ويصبح الشوفان كريميًا ورقيقًا.

يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه الكتان المطحون وزبدة الفول السوداني في حالة استخدامه.

نسكب الشوفان في وعاء ونتركه ليبرد قبل التقديم، يمكن أن يكون الشوفان دافئًا، لكنك لا تريد أن يكون ساخنًا جدًا. 

إذا كان الشوفان سميكًا جدًا (يحدث هذا أحيانًا عندما يبرد الشوفان) أضيفي القليل من حليب الثدي أو التركيبة أو الماء حتى يصبح رقيقًا. 

لا تتردد في إضافة الطبقة مثل التوت الطازج، المزيد من زبدة الفول السوداني أو قطع الموز.