عاجل
الأحد 22 ديسمبر 2024 الموافق 21 جمادى الثانية 1446
رئيس التحرير
عمرو الديب

لا تتناولها .. أطعمة تزيد من حرارة الجسم في الصيف | أبرزها نوع لحوم

ارتفاع الحرارة
ارتفاع الحرارة

مع ارتفاع مستوى درجات الحرارة في الصيف، من الضروري أن تبقى باردًا ورطبًا، بينما نركز في كثير من الأحيان على الأطعمة التي تساعدنا على التغلب على الحرارة، فمن المهم بنفس القدر أن نكون على دراية بالأطعمة التي يمكن أن تزيد من حرارة الجسم، مما يؤدي إلى عدم الراحة والمشاكل الصحية المحتملة. 

فإن اتباع نظام غذائي يركز على الأطعمة الخفيفة والمرطبة يمكن أن يساعد في الحفاظ على انتعاشك وراحتك خلال أشهر الصيف، حافظ على رطوبة جسمك، وتناول الطعام الطازج، واستمتع بالموسم الصيفي دون ارتفاع درجة الحرارة.

أطعمة تزيد من حرارة الجسم 

فيما يلي دليل لبعض الأطعمة الشائعة التي قد ترغب في تجنبها أو تناولها باعتدال خلال أشهر الصيف الحارقة، وذلك وفقا لما رصده موقع تحيا مصر.

الأطعمة الحارة

ومن المعروف أن الأطعمة الحارة تزيد من حرارة الجسم. أنها تحتوي على مركبات مثل الكابسيسين، والتي يمكن أن تحفز الجسم، مما يؤدي إلى زيادة التعرق وارتفاع درجة حرارة الجسم، في حين أن الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن تكون ممتعة باعتدال، فمن الأفضل تجنب الاستهلاك المفرط، خاصة خلال ذروة الصيف.

الأطعمة المقلية

فقد أثبتت أن الأطعمة المقلية تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم، الأطعمة المقلية ثقيلة وقد يصعب هضمها، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم، بالإضافة إلى ذلك، فإن المحتوى العالي من الدهون في الأطعمة المقلية يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالخمول وعدم الراحة، خاصة في الطقس الحار. 

اللحوم الحمراء 

اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر والضأن، يمكن أن ترفع حرارة الجسم بسبب محتواها العالي من البروتين والدهون، تتطلب هذه الأطعمة المزيد من الطاقة للهضم، مما قد يؤدي إلى زيادة في إنتاج الحرارة الأيضية، فكر في استبدال اللحوم الحمراء بمصادر البروتين الأقل دهونًا مثل الدجاج أو السمك أو البروتينات النباتية خلال أشهر الصيف.

الأطعمة المصنعة

تحتوي الأطعمة المصنعة غالبًا على مستويات عالية من الصوديوم والمواد المضافة الأخرى، مما قد يؤدي إلى احتباس الماء وزيادة في درجة حرارة الجسم، الأطعمة المصنعة الحارة، مثل أنواع معينة من رقائق البطاطس أو الوجبات الخفيفة، يمكن أن تساهم أيضًا في زيادة حرارة الجسم، اختر الأطعمة الكاملة غير المصنعة كلما أمكن ذلك.

تابع موقع تحيا مصر علي