الجزارون في فرنسا يناشدون الرئيس حمايتهم من "إرهاب النباتيين"

ناشد جزارون وفلاحون في فرنسا، الرئيس إيمانويل ماكرون، التدخل لحل أزمة انخفاض مبيعات اللحوم، ومنع التدابير التي يعتبرونها مناهضة للمِهَن الخاصة بهم.

وكتب جزارون فرنسيون إلى الحكومة، يطلبون الحماية ضد النباتيين المتشددين، متهمين إياهم بمحاولة تشويه ثقافة أكل اللحوم في البلاد.

وعلى مدى الأشهر الماضية، تعرضت محال الجزارة في مناطق متفرقة من البلاد لتشويه الواجهات بالرذاذ والدم المزيف، لدرجة دفعت رئيس اتحاد الجزارة الفرنسي، جان فرانسوا جيوهارد لوصف الهجمات بأنها "شكل من أشكال الإرهاب".

ويسعى النباتيون في فرنسا إلى نشر ثقافتهم المتعلقة بالامتناع عن تناول اللحوم والاكتفاء ببدائل من الخضر والفواكه، مستخدمين في ذلك وسائل أضرَّت بصناعة اللحوم المحلية.

ويريد صنّاع الأغذية إيقاف استخدام مصطلحات خاصة باللحوم على منتجات نباتية الأساس، في حين رفض البرلمان الفرنسي مشروع قانون يلزم المدارس بتقديم وجبة نباتية أسبوعية للتلاميذ.