دراسة جديدة تكشف عن خطر خفي في التوابل المستخدمة يوميًا
لقد أصبح الكركم، أو الكزبرة، وهو من التوابل الأساسية في المطبخ في جنوب آسيا، محل تدقيق بعد أن كشفت أبحاث جديدة عن مستويات مثيرة للقلق من تلوث الرصاص في العينات التي تم جمعها من الهند ونيبال وباكستان.