فوائد قلب الدجاج .. وصفة صحية لتحضيرها بسهولة

إن تناول قلب الدجاج قد يكون وسيلة جيدة للحصول على البروتين والفيتامينات والمعادن المهمة خاصة لأن سعرها رخيص، فالقلب يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول ، ولكن من المقبول عادة تناوله في بعض الأحيان، حيث تحتوي لحوم الأعضاء على الكثير من العناصر الغذائية، بما في ذلك كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن.