ربما سمعت كبار السن يتحدثون ضد تبريد الأطعمة الساخنة، وهناك أسباب وجيهة لهذه النصيحة. فهي لا تشكل خطرًا على صحتك فحسب، بل تؤثر أيضًا على وظيفة الثلاجة بمرور الوقت. عندما يتعلق الأمر بصحتك، من
حذرت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الغذاء، من حفظ البيض في الثلاجة، مطالبة سل البيض وتخزينه في الثلاجة، حيث ستقل فترة صلاحية البيض