عاجل
الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس التحرير
عمرو الديب

كم ينفق العرب على تناول اللحوم سنويًا؟

اللحوم
اللحوم

تعتبر اللحوم مصدر أساسي للبروتين يعتمد عليه الفرد في وجباته الغذائية المختلفة، حيث أنها تساعد على بناء الجسد ومده بالعناصر التي يحتاجها.

حجم الإنفاق على اللحوم سنويًا 

ويرصد تحيا مصر في هذا الصدد، المبلغ الذي ينفقه الفرد على اللحوم سنويًا في الدول العربية بالدولار.

اللحوم 

مصر: 188

الكويت: 512

الإمارات: 196

لبنان: 396

عمان: 159

المغرب: 66

السعودية: 210

الجزائر: 150

البحرين: 110

سعر اللحوم 

في سياق مختلف، قال مصطفى وهبة في مداخلة هاتفية عبر برنامج صالة التحرير، بقناة صدى البلد، إن بيع كيلو اللحم البلدي بـ250 جنيًها كلام لا يعقل، لافتًا إلى أن كيلو اللحم المجمد البرازيلي والهندي يباع بـ270 جنيهًا.

وتابع، أي لحمة تحت الـ400 جنيه لحمة غير شرعية، مشيرًا إلى أنه يشكك في نوعية اللحم الذي يباع بهذا السعر 250 جنيهًا.

واستطرد، في ناس بتقعد في الأسواق بتاخد مخلفات الأسواق، مثل العجول المكسورة، والتي اقتربت من النفوق، إنما واحد يطلع يقول لي إني عامل مبادرة وببيع اللحمة بـ250 جنيه، ده كلام يعقل!.

تصريحات رئيس شعبة القصابين

وقال، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار اللحوم البلدية تراجعت بمقدار 50 جنيها خلال الأسابيع الخمسة الماضية.

وأضاف خلال تصريحات لبرنامج التاسعة المذاع عبر شاشة القناة الأولى بالتلفزيون المصري، أن الانخفاضات إلى عاملين رئيسيين أبرزهما تراجع أسعار الأعلاف في الأسواق، وكذلك قلة الطلب على اللحوم بسبب عيد الفطر.

واستكمل، تراوح أسعار اللحوم البلدية حاليا بين 350 و 450 جنيها للكيلو، بعد أن كانت تتراوح بين 400 و 500 جنيه قبل خمسة أسابيع، مرجعا فارق الـ 100 جنيه إلى اختلاف نوعية اللحوم.

جدير بالذكر أن هناك العديد من أنواع اللحوم الصحية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، تشمل اللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي والأسماك، والتي تعتبر مصادر جيدة للبروتين والعديد من العناصر الغذائية الضرورية، كما يمكن اختيار اللحوم الحمراء ذات نسبة دهون منخفضة مثل لحم البقر النيء أو لحم الضأن ويجب تناول اللحوم بشكل معتدل وضمن إطار نظام غذائي متوازن يشمل أيضًا الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.


استهلاك اللحوم في الدول العربية يعتمد على العادات الغذائية والتقاليد المحلية. عمومًا، تُعتبر اللحوم جزءًا هامًا من النظام الغذائي في الدول العربية، حيث يتم تضمينها في العديد من الوجبات الشهية مثل المشاوي والمقبلات اللحمية.

ومع ذلك، هناك اتجاه عالمي نحو تقليل استهلاك اللحوم الحمراء وزيادة استهلاك اللحوم البيضاء والنباتية نظرًا لفوائدها الصحية وللأسباب البيئية أيضًا، يُشجع عادة على تناول اللحوم بانتظام وبكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي متوازن.

تابع موقع تحيا مصر علي