هذا السحور لا يشعرنا بالجوع أو العطش طوال شهر رمضان

قالت الدكتور ضحى عبده محمد رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث عن السحور في رمضان والأطعمة التي يجب أن نتناولها في السحور من أجل ألا نشعر بالجوع والعطش في نهار شهر رمضان المبارك.

موعد السحور وأذان الفجر فى أول أيام شهر رمضان المبارك لعام 2024

جريمة على السحور.. زوج يقتل زوجته في قنا ويحاول إنهاء حياته

العناصر الغذائية التي يجب تناولها في السحور

وأكدت الدكتور ضحى عبده محمد رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، لعدسة صباح الخير خلال حلقة رصدها موقع تحيا مصر، على أن وجبة السحور تعتبر من أهم الوجبات، وقد أوصانا الرسول صلى الله عليه وسلم بها، وأنها لابد ان تكون وجبة او متاخرة، لذلك فان وجبه السحور لابد ان تكون وجبه غذائية متكاملة ويجب ان تكون بها كل العناصر الغذائي المتكاملة ( مثل البروتين الكربوهيدرات الدهون فيتامينات واملاح معدنية).

أطعمة مفيدة يجب تناولها في السحور

واضافت رئيس قسم التغذية، انه هو طبقا لما هو معتاد ومشهور ومتعارف عليه في مصر بان طبق الفول هو الوجبه الأشهر على على السحور فاننا اذا اخذنا الطبق الفول وعليه زيت حار وليمون فان ذلك سوف يكون جيدا خصوصا ان الزيت الحار غني بالاوميجا 3 والأحماض الدهنية الغنية بعدم التشبع وهي مفيده جدا لصحتنا مع ليمون ومع خبز بلدي حتى يكون غني بالألياف النباتيه وهو مهم جدا للجسم وحركه الأمعاء والجهاز الهضمي بشكل جيد ومع طبق الفول لابد من توافر الخضار مثل الجرجير او الطماطم او الخيار ، إضافة الى كوب من الزبادي او من الحليب ويفضل الزبادي لانه يكون عنصر مهم لانه يحتوي على بكتيريا مفيده للجهاز الهضمي كما تحسن الجسم بصفه عامة بالاضافه الى كوب من الماء بكميه معتدله لانه لابد من توزيع المياه طوال فتره الافطار منذ الافطار الى السحور، حتى لا يشعرنا بالجفاف كما يفضل في وجبه السحور تناول بعض الفواكه الغنيه بالبوتاسيوم حتى تقلل احساسنا بالعطش لانها من ضمنها البلح وهو المتاح للجميع بالاضافه الى او الموز والذي يكون ايضا متاح في موسم الشتاء للجميع.

أضرار الأطعمة الغنية بالأملاح في السحور

ونصحت رئيس قسم التغذية، بالابتعاد عن المخللات والأملاح الزائده واستبدال ذلك بالطبق من السلطة او الخضار وهو يجعلنا او بديل كافي ليشعرنا بالنكهه والطعم المقبول وحتى لا يشعرنا بالجفاف والعطش في نهار رمضان.