من كيلو لبن حضري 12 كوباية زبادى للسحور فى رمضان.. الطريقة بالخطوات

الزبادى من الأطعمة التى يفضل الكثيرون تناولها فى سحور شهر رمضان المبارك والذى لم يتبقي عليه سوى ساعات طبقا للحسابات الفلكية أنه يوافق الخميس القادم 23 مارس الجاري، وشهدت الزبادى خلال الأيام الماضية ارتفاع فى الأسعار حتى اصبحت علبة الزبادى تبدأ من 6 جنيهات واكثر، لذلك يمكن الآن السيدات وربات المنزل تحضير الزبادى فى المنزل بمنتهى السهولة وبكمية اكبر وسعر أقل ودون استخدام ماكينة الزبادى وبكيلو لبن واحد فى المنزل، حضرى زبادى طازج وصحى من كيلو لبن فقط 12 كوب من الزبادى وأوفر من الأسعار فى المحلات وصحي .

تحيا مصر 

مقادير عمل الزبادى فى المنزل 

حيث جاءت مقادير عمل الزبادى فى المنزل كالتالي: 

كيلو حليب 

علبه زبادي صغيرة يساوي ٢ ملعقة كبيرة 

طريقة عمل الزبادى فى المنزل 

ولعمل الزبادى فى المنزل من خلال هذه الخطوات:

_ في وعاء على نار متوسطة نقوم بغلي اللبن ثم يترك ليبرد  يبقي حوالي ٤٠ درجة 

_ يضاف علبة الزبادي الي كوب من  الحليب الدافي و نقلب جيدا حتي تذوب اي تكتلات ثم يضاف علي باقي الحليب و نقلب

_ يصب الخليط في أكواب مناسبة ثم توضع الاكواب في صينية بها ماء مغلي حتي نصف الأكواب 

_ نسخن الفرن لمدة ٥ دقائق و نطفيه ثم توضع فيه صينية أكواب الزبادي و تترك لليوم الثانى أو لمدة 7 ساعات .

هلال شهر رمضان المبارك

وأعلنت دار الإفتاء، أن استطلاع هلال شهر رمضان المبارك سيكون غدًا الثلاثاء عقب أذان المغرب بنصف ساعة تقريبًا، مؤكدة أنه سيتم نقل لحظات استطلاع الهلال في بث مباشر على التليفزيون المصري وعلى صفحة دار الإفتاء المصرية على الفيس بوك.