بطعم زى المحلات وأرخص فى السعر.. طريقة عمل الكنافة بالمانجو فى رمضان

عمل الكنافة بالمانجو فى رمضان.. من الحلويات الشهيرة والتى يقبل الكثير من المواطنين على صنعها أو شراءها من المحلات فى شهر رمضان الكريم هى الكنافة بالمانجو، وهناك من السيدات لا يجيدون صنعها فى المنزل ويلجاؤن إلى شراءها من محلات الحلوى بأسعار باهظة، ولكن اليوم يمكن أن تصنعها كل ربات المنازل والسيدات داخل المنزل بطريقة سهلة وموفرة فى السعر حيث أنها تعد ارخص بكتير من المحلات، ومذاق رائع مثل المحلات.

وتقدم لكم “ تحيا مصر” طريقة عمل الكنافة بالمانجو بلمقادير اللازمة.

تحيا مصر

مقادير عمل الكنافة بالمانجو من المنزل 

حيث جاءت المقادير اللازمة لعمل الكنافة بالمانجو من المنزل كالتالى:

نصف كيلو من الكنافة  .

نصف كوب من سكر البودرة  .

كوب من السمنة .

كريم شانتى .

مانجو قطع .

شربات الكنافة بالمانجو

ولعمل شربات الكنافة بالمانجو يلزم المقادير التالية:

2 كوب سكر. 

كوب من الماء. 

كوب عصير مانجو  .

عصير  ليمونة.

خطوات عمل الكنافة بالمانجو

لصنع الكنافة بالمانجو يجب إتباع الخطوات الآتية: 

- فى البداية يتم خلط السمنة المذابة والسكر مع الكنافة.

- يتم تشكيل الخليط فى صينية ودخوله الفرن حتى النضج.

- ثم قم بخلط السكر والماء وعصير المانجو وعصير الليمون على النار

- حتى يترك الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام قليلاً.

- قم بسقي الكنافة بعد النضج بشربات المانجو مع تزين الوجه عندما يبرد بالكريم شانتى وقطع المانجو .

_ ثم يتم تقطيع الكنافة وتصبح جاهزة للتقديم 

هلال شهر رمضان الكريم 

حيث يأتي شهر رمضان في جميع دول العالم بعد انتهاء شهر شعبان مباشرة مع تحري وجود هلال رمضان من عدمه، ومن المتوقع أن يكون أول يوم في رمضان لعام 2023 بالسعودية موافقًا ليوم الخميس بتاريخ الثالث والعشرين من مارس.

واعلنت دار الافتاء المصرية عن استطلاع هلال شهر رمضان يوم الثلاثاء الموافق 2023/3/21  لرؤية هلال شهر رمضان رمضان وبداية غرته.