النائب فايز بركات يطالب بإعادة النظر في منظومة التغذية المدرسية

أكد فايز بركات، عضو لجنة التعليم بمجلس النواب، انه مع بداية العام الدراسي الجديد يجب الاهتمام بملف التغذية المدرسية والانتباه الى بيزنس المقاصف "الكانتين" بالمدارس والذي يحقق ارباحًا طائلة على حساب صحة الطلاب، موضحا ان الطلاب يتجهون الى شراء بعض المنتجات من المقاصف بسبب رخص اسعارها، بدون التأكد من مدى صلاحيتها، واضاف ان الطلاب أصبحوا يقضون أكثر من ثلثي يومهم في المدرسة فيعتمدون بشكل كبير على تلك الأغذية.

وأشار إلى أن مقاصف المدارس تحولت إلى مخازن للسموم، فبعض مُوردي تلك الوجبات للمدارس يمكن أن يقوموا بالاحتفاظ بغلاف عبوات الوجبات وتكون محتوى الوجبة مُنتهية الصلاحية وبالتالي سيتعرض الطالب لأزمة صحية بالإضافة إلى مشكلات في وسيلة تخزين الوجبات يترتب عليها فساد ما يقدم للطلاب، بالاضافة الى ان بعض الوجبات تعتمد على مكسبات اللون والطعم والمواد الحافظة، موضحا ان منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، أعلنت أن مصر تعاني من مشكلة مزمنة في سوء التغذية لدى الأطفال دون الخامسة، ما أصاب 30% من الأطفال بمرض التقزم.

واضاف النائب ان قضية تسمم الطلاب وعدم صلاحية الوجبات الغذايئة المدرسية ليست مستجدة، فعلى مدار العامين الماضيين، أصيب ألاف الطلاب على مستوى الجمهورية بحالات تسمم، مشيرا الى ان ملف التغذية المدرسية ليس مسئولية وزارة التربية والتعليم فقط وأن جهات كثيرة مشاركة فيه مثل التضامن، الزراعة والجهات الرقابية وتقع المسئولية بالدرجة الأولى على وزارة الصحة، فعليها أن تقوم بدورها فى الرقابة فى المراحل المختلفة قبل وصول الوجبة للتلاميذ، بالإضافة الى إحداث تغييرات جذرية في طرق تخزين وجبات التغذية المدرسية؛ فمنظومة التغذية المدرسية، توفر وجبة مدرسية متكاملة العناصر الغذائية تمنح الطلاب الطاقة اللازمة لنموهم الجسدي والعقلي، كمكون من مكونات الحماية الاجتماعية.