هل تعلم ان .. اللبن يفقد الشاى فوائده!

كثير منا يحاول التنوع ، فى تناول المشروبات الساخنة و التجديد فيها كنوع من أنواع التغيير، على علم أن للشاى فوائد و للبن أيضا فوائد فمزجهما أيضا سوف يجعل للمشروب فائدة، لكن المفاجأة هى أن امتزاج الشاى مع اللبن قد يفقده فوائده تماما.
الشاى
مشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات. وكما أظهرت العديد من الدراسات السابقة أنه مقوي للمناعة ويساعد في التقليل من عطب الخلايا، وله علاقة أيضاً بمكافحة التسوس وتحسين مستوي السكر في الدم، كما له فوائد صحية للأوعية الدموية بالقلب.
إلا أن هناك عادة لدى البعض في تقديم الشاي ممزوجاً بالحليب، ما قد يفقده بعض فوائده الصحية، وذلك حسب دراسة بحثية حديثة*
و قد أثبتت الدراسات أـن الشاي الأسود يساعد في تحسين وظائف الشرايين لديهم، بينما تبين لهم أن إضافة الحليب للشاي أفقدته هذا التأثير الإيجابي على صحة الشرايين. فبعض الخواص في الحليب ربما تحيد أو توقف خصائص مضادات الأكسدة في الشاي.
اما اضافة عصر الليمون يزيد من فوائد الشاي و خصوصا الشاي الأخضر لاحتوائه على مضاضات أكسدة بنسب أكبر