حلو اليوم..كنافة تشيز كيك بقمر الدين

تقدرى تغيري فى طريقة الوصفات كل يوم لأننا فى رمضان بنحب التنويع و التجديد فى الأكل كل يوم
نقدم لكِ ( كنافة تشيز كيك بقمر الدين ) على طريقة الشيف "أمانى رفعت".

المقادير
كنافة
سمنة
واحد وربع كوب جبنة كريمي
عصير ليمون
جيلي مشمش
كريمة حلويات سائلة مخفوقة
سكر بودرة
قمر الدين مكثف

خطوات التحضير
ضعي طبقة رفيعة من الكنافة والسمنة في قالب التشيز كيك وادخليها الفرن حتى تحصلي على اللون الذهبي.
اخلطي الجبنة مع الكريمة والسكر والليمون والجيلي مذوب في قليل من الماء المغلي وضعيهم فوق الكنافة.
ادخليها الثلاجة حتى تجمد ثم ضعي قمر الدين على الوجه وقدميها باردة.