بتأكل كثيرًا بدون شبع ؟ خبراء تغذية يكشفون أطعمة تخدك وتجعلك اكثر جوعا

في الوقت الذي يسعى فيه الملايين للحفاظ على أوزانهم وتحسين عاداتهم الغذائية، يحذر خبراء التغذية من أن بعض الأطعمة الشائعة قد تكون سببًا خفيًا وراء الشعور المتكرر بالجوع، رغم أنها تمنح إحساسًا سريعًا بالشبع بعد تناولها.

ويؤكد المختصون أن المشكلة لا تكمن دائمًا في كمية الطعام، بل في نوعيته وقدرته على توفير طاقة مستدامة للجسم والحفاظ على استقرار الشهية لفترات أطول.

1.الخبز الأبيض والمعجنات.. طاقة سريعة وجوع أسرع
يُقبل كثير من الأشخاص على تناول الخبز الأبيض والكرواسون والفطائر والمعجنات باعتبارها وجبات سريعة ومشبعة، إلا أن هذه الأطعمة تمنح الجسم دفعة مؤقتة من الطاقة سرعان ما تتراجع، ما يؤدي إلى عودة الشعور بالجوع بعد فترة قصيرة.

ويرى خبراء التغذية أن الاعتماد على الحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف يعد خيارًا أفضل للحفاظ على الإحساس بالشبع لفترات أطول.

2.العصائر المحلاة.. فخ صحي يخدع الكثيرين
ورغم الصورة الصحية التي ترتبط بالعصائر لدى البعض، فإن العديد من المشروبات المعلبة والعصائر الجاهزة تحتوي على نسب مرتفعة من السكريات، الأمر الذي قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في الطاقة يتبعه انخفاض ملحوظ، ما يزيد الرغبة في تناول الطعام مجددًا.

ولهذا ينصح المتخصصون بتناول الفاكهة الكاملة بدلًا من العصائر، للاستفادة من الألياف الطبيعية التي تساعد على إبطاء الهضم وتعزيز الشعور بالشبع.

3.الشيبسي والوجبات الخفيفة.. إشباع وهمي
وتُعد رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المصنعة من أكثر الأطعمة التي يلجأ إليها الأشخاص عند الشعور بالجوع، لكنها غالبًا لا توفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنها قد تزيد الرغبة في تناول المزيد من الطعام بعد فترة قصيرة.

ويحذر خبراء الصحة من أن الإفراط في استهلاك هذه المنتجات قد يؤثر سلبًا على النظام الغذائي والصحة العامة مع مرور الوقت.

أطعمة تمنحك شبعًا حقيقيًا

في المقابل، توجد أطعمة تساعد على إطالة فترة الشبع والحفاظ على مستويات الطاقة بشكل أفضل، من بينها البيض والشوفان والزبادي والفول والمكسرات بكميات معتدلة، بالإضافة إلى الخضروات الغنية بالألياف.

وتسهم هذه الخيارات الغذائية في الحد من نوبات الجوع المفاجئة وتقليل الاعتماد على الوجبات السريعة.

الماء.. العامل الذي ينساه كثيرون

ويشير مختصون إلى أن الجسم قد يخلط أحيانًا بين الشعور بالعطش والشعور بالجوع، ما يدفع البعض إلى تناول الطعام بينما يكون الجسم بحاجة إلى الماء فقط.

لذلك ينصح بشرب كميات كافية من المياه على مدار اليوم، خاصة خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة أو النشاط البدني.

لماذا يعود الجوع رغم تناول الطعام؟

ويرتبط الشعور المتكرر بالجوع بعدة عوامل، أبرزها نوعية الطعام المستهلكة، وتناول الوجبات بسرعة، وقلة النوم أو السهر لفترات طويلة، وهي عوامل قد تؤثر بشكل مباشر على الشهية وآليات تنظيم الجوع داخل الجسم.

ويؤكد خبراء التغذية أن الوصول إلى الشبع لا يعني بالضرورة حصول الجسم على احتياجاته الغذائية، فبعض الأطعمة تمنح إحساسًا مؤقتًا بالامتلاء، لكنها تفتح الباب أمام مزيد من الجوع لاحقًا. لذلك يبقى اختيار الطعام الصحي والمتوازن أحد أهم مفاتيح الحفاظ على الطاقة والنشاط والسيطرة على الشهية طوال اليوم.