تعتبر الطعمية أو الفلافل من أشهر الأطباق الشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، وتحظى بتقدير خاص في مصر وبلدان الشام، لما لها من طعم لذيذ وفوائد صحية عديدة، وعلى الرغم من أنها تعتبر من الوجبات السريعة التي تقدم في مختلف الأوقات
يحتفل العالم اليوم 18 يونيو باليوم العالمي للطعمية، حيث تحتوي الفلافل على البروتين والألياف، كلاهما يعملان جنبًا إلى جنب للمساعدة في الحفاظ على الشعور بالشبع طوال اليوم، وذلك لأن الألياف تحتوي على الأسيتات، وهو جزيء مضاد للشهية.
