خل التفاح وخسارة الوزن .. ما مدى فعاليته؟

خل التفاح هو مكون متعدد الاستخدامات يستخدم عادة في الطهي وحفظ الطعام، نكهته اللاذعة تجعله إضافة رائعة لصلصات السلطة والتتبيلات وحتى مشروبات التخلص من السموم، مما يجعل من السهل تضمينه في نمط حياة صحي. 

وبخلاف استخداماته في الطهي، فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية الطبيعية، من مساعدة الهضم ودعم صحة القلب إلى تحسين التمثيل الغذائي بشكل عام، وبالإضافة إلى هذه الفوائد، يُعرف خل التفاح على نطاق واسع بقدرته على المساعدة في إنقاص الوزن، تابع القراءة لمعرفة كيفية دعمه لإدارة الوزن والطرق البسيطة لإدراجه في نظامك الغذائي حسب ما رصد موقع تحيا مصر.

رغم أضرارها .. حقن انقاص الوزن تحمي من مرض خطير

طريقة في المشي تفقدك الوزن بشكل أسرع

خل التفاح وخسارة الوزن

أشارت دراسات قوية إلى أن خل التفاح قد يساعد في إنقاص الوزن، خاصة عندما يقترن بنظام غذائي صحي ومتوازن.النشاط البدني المنتظم.

حديثا يذاكرنشرت مجلة BMJ Nutrition, Prevention & Health دراسة بحثية تناولت تأثيرات تناول خل التفاح يوميًا على مدار 12 أسبوعًا على 120 فردًا يعانون من زيادة الوزن والسمنة، مقارنةً بمجموعة من الأشخاص الذين تناولوا دواءً وهميًا. 

أظهرت النتائج أن خل التفاح يقلل بشكل كبير من الوزن ومؤشر كتلة الجسم وقياسات الخصر/الورك ودهون الجسم ونسبة الجلوكوز في الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول دون التسبب في أي آثار جانبية.

نشرت دراسة في مجلة الأغذية الوظيفية وجدت أن المشاركين الذين شربوا 15 مل من خل التفاح مع الغداء والعشاء، مع اتباع نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية، فقدوا في المتوسط أكثر من 3 كجم على مدى 12 أسبوعًا.

يعتقد الخبراء أن خل التفاح قد يساعد في إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع،تقليل الشهيةويساعد خل التفاح على استقرار مستويات السكر في الدم، كما أن محتواه من حمض الأسيتيك يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي ويدعم حرق الدهون، وخاصة حول البطن. 

بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن خل التفاح يمكن أن يحسن الهضم، فإنه يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل والتخلص من الفضلات بكفاءة أكبر.

ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن خل التفاح شديد الحموضة ويمكن أن يسبب تهيج الحلق إذا كنت تشربه كثيرًا أو بكميات كبيرة.

 كما قد يتفاعل مع بعض المكملات الغذائية أو الأدوية، بما في ذلك مدرات البول والأنسولين. لذلك، من المهم استشارة الطبيب قبل تضمين خل التفاح في نظامك الغذائي