ماذا يحدث بالجسم عند شرب القهوة بدون سكر ؟
ADVERTISEMENT
هل تساءلت يومًا عن مذاق القهوة الصباحية بدون سكر؟ بالنسبة للعديد منا، تعد هذه الإضافة الحلوة عنصرًا أساسيًا في مشروبنا اليومي. إذا كنت تفكر في التحول إلى القهوة الخالية من السكر، فقد تتساءل كيف يمكن أن يؤثر هذا التغيير على جسمك وتجربتك بشكل عام.
فوائد شرب القهوة بدون سكر
ورصد موقع تحيا مصر فوائد شرب القهوة صباحا بدون سكر.
1- مذاق أفضل
أحد التغييرات الأكثر وضوحًا التي ستلاحظها هو مذاق القهوة المميز. فبدون السكر، تصبح النكهات الطبيعية لحبوب القهوة أكثر وضوحًا. وقد تلاحظ لمحات من الشوكولاتة أو النكهات الجوزية أو حتى النكهات الفاكهية التي لم تلاحظها من قبل. تتيح لك هذه الطريقة الجديدة للاستمتاع بالقهوة تقدير الخصائص الفريدة لأنواع مختلفة من الحبوب وكيفية تحضيرها، مما يجعل كل كوب تجربة أكثر إثارة.
2. استقرار مستويات السكر في الدم
قد يؤدي تناول السكر إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم ثم انخفاضها، مما يجعلك تشعر بالتعب والخمول. من خلال اختيار القهوة بدون سكر، يمكنك المساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة. هذا مفيد بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري أو أولئك الذين يتطلعون إلى إدارة وزنهم.
أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون فيكلية الصحة العامة بجامعة هارفاردوجدت دراسة أجرتها مؤسسة الصحة العامة في جامعة هارفارد أن النساء اللاتي تناولن القهوة قللن من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 8%. أما بالنسبة للرجال، فإن شرب القهوة العادية قلل من خطر الإصابة بنسبة 4%، في حين أدى شرب القهوة منزوعة الكافيين إلى انخفاض الخطر بنسبة 7%.
3. تحسين الهضم
بالنسبة للعديد من الأشخاص، يمكن أن يؤدي السكر إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعدم الراحة. إذا شعرت يومًا بعدم الارتياح بعد تناول القهوة المحلاة، فقد يكون التحول إلى القهوة السوداء بمثابة تغيير جذري لمعدتك. فبدون السكر، قد تجد أن عملية الهضم لديك تتحسن، مما يساعد في منع تلك المشاعر غير المريحة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للقهوة السوداء أن تعزز إنتاج حمض المعدة، مما يساعد على تكسير الطعام بشكل أكثر فعالية. إذا كنت تعاني غالبًا منمشاكل في الجهاز الهضميإن التخلي عن إضافة السكر إلى قهوتك قد يوفر لك بعض الراحة التي تحتاج إليها بشدة
4. تقليل تناول السعرات الحرارية
إذا كنت تراقب كمية السعرات الحرارية التي تتناولها، فإن إزالة السكر من قهوتك يمكن أن يقلل بشكل كبير من استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية. تحتوي ملعقة صغيرة من السكر على حوالي 16 سعرة حرارية، وإذا استخدمت عدة ملاعق صغيرة في قهوتك، فقد تتراكم هذه السعرات الحرارية بسرعة.مراجعة 12 دراسةوجدت دراسة أن زيادة استهلاك القهوة قد يكون مرتبطًا بانخفاض الدهون في الجسم، وخاصة عند الرجال.
5- تحسين الوضوح العقلي
في حين أن الكافيين معروف بقدرته على تعزيز اليقظة والتركيز، فإن تناول السكر معه قد يؤدي أحيانًا إلى انخفاض سريع في الطاقة، مما يؤثر على الوضوح العقلي.مراجعة 11 دراسة مراقبةتوصلت دراسة شملت أكثر من 29 ألف فرد إلى أن ارتفاع استهلاك القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
عندما تشرب القهوة بدون سكر، قد تشعر بإطلاق أكثر ثباتًا للطاقة، مما قد يساعد في الحفاظ على تركيزك ووظائفك الإدراكية طوال اليوم. وهذا يعني أنه قد يكون من الأسهل عليك البقاء منتجًا دون تشتيتات تقلبات الطاقة الناجمة عن السكر.
6. تقليل مخاطر استهلاك السكر المضاف
من أهم فوائد التحول إلى القهوة الخالية من السكر أنها يمكن أن تساعدك على التخلص من عادة الاعتماد على السكريات المضافة في نظامك الغذائي. من خلال إزالة السكر من قهوتك، قد تكون أكثر ميلاً إلى تقليل تناول السكر في مناطق أخرى من نظامك الغذائي. يمكن أن يؤدي هذا التحول إلى عادات غذائية أكثر صحة بشكل عام، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمشكلات صحية مختلفة مرتبطة باستهلاك السكر المرتفع، مثل السمنة،مرض قلبي، ومرض السكري من النوع الثاني
7. زيادة تناول مضادات الأكسدة
القهوة غنية بمضادات الأكسدة، التي تلعب دورًا حاسمًا في حماية جسمك من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. عندما تضيف السكر إلى قهوتك، يمكن أن يتداخل مع امتصاص هذه المركبات المفيدة. من خلال الاستمتاع بالقهوة بدون سكر، فإنك تزيد من تناول مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساهم في تحسين الصحة والعافية. قد توفر مضادات الأكسدة هذه أيضًا فوائد وقائية ضد الأمراض المزمنة، مما يدعم صحتك العامة