بورصة الدواجن.. استقرار في أسعار الفراخ اليوم الخميس

ازدادت معدلات البحث من قبل سيدات البيوت عن أسعار الفراخ اليوم الخميس الموافق 30 مايو، فمن حين لآخر يبحث المواطنون عن أسعار الدواجن ومشتقاتها.

سعر الفراخ البيضاء

وبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في أرض المزرعة 93 جنيه، ويباع للمستهلك بسعر يرصده تحيا مصر 100 إلى 105 جنيهات، فيما سجل سعر الأمهات البيضاء 85 جنيها للكيلو ضمن أسعار الفراخ اليوم الخميس، و105 جنيهات للفراخ الساسو لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 110 و120 جنيه.

سعر البط البلدي والرومي

بينما جاء سعر كيلو البط البلدي 125 جنيه و سعر كيلو صدور الدجاج  140 جنيه فيما بلغ سعر كيلو الأوراك 112 جنيه ضمن أسعار الفراخ اليوم الخميس ووصل سعر الرومي إلى 195 جنيه و أجنحة الرومي  144 جنيه، وبالنسبة لسعر كيلو البانيه فتراوح بين 200 و240 جنيه وجاء سعر الشيش طاووق بين 200 و220 جنيها، والأوراك بين 85 و110 جنيها ضمن أسعار الفراخ اليوم الخميس. 

من جانبه، قال رئيس شعبة الدواجن في مداخلة هاتفية مع عمرو أديب، أن أسعار الدواجن والبيض انخفضت مؤخرًا في مصر حيث أن سعر كيلو الفراخ وصل إلى 75 جنيهًا في المزرعة ويتم بيعه للمستهلك بحد أقصى 85 جنيهًا، كما انخفض سعر كرتونة البيض إلى حوالي 130 جنيهًا للمستهلك، ويتم بيع البيضة الواحدة بنحو 4 جنيهات ويتوقع رئيس شعبة الدواجن انخفاض أسعار الدواجن أكثر خلال الفترة المقبلة إلى أقل من 75 جنيهًا في المزرعة حيث يعود هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من الدواجن والبيض بسبب تدبير العملة وتوافر مدخلات الإنتاج.

وأوضح الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن أن أسعار الأعلاف ارتفعت مرة واحدة من 21 ألف جنيه إلى 23500 جنيه وهذا ما أثر في الأسعار الفترة الأخيرة، وإذا كان ارتفاع أسعار الأعلاف هو السبب وراء ارتفاع أسعار الدواجن، فإنه من المهم أن نفهم تأثير هذه العوامل على سوق الدواجن بشكل أفضل، حيث يمكن أن يؤدي ارتفاع أسعار الأعلاف إلى زيادة تكاليف إنتاج الدواجن، مما ينعكس على الأسعار النهائية التي يدفعها المستهلك و من المحتمل أن يكون هذا الارتفاع في تكلفة الأعلاف أحد العوامل التي تسهم في تقلبات الأسعار في سوق الدواجن.

جدير بالذكر، أنه تعتبر الدواجن مصدر رئيسي للعناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان، مثل اللحم والبيض فيمكن للطيور الواحدة إنتاج حوالي 300 بيضة سنويًا وأيضًا المحافظة على البيئة بصحة جيدة فتساهم تربية الدواجن في تحسين صحة التربة، حيث تحرث الأرض وتخصب الأعشاب.