نائب رئيس شعبة الدواجن يكشف عن السعر العادل لكيلو الفراخ وطبق البيض

كشف ابو الفتوح مبروك رئيس شعبة التسمين باتحاد عام منتجى الدواجن، ونائب رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، عن سعر التكلفة الحقيقية لإنتاج الدواجن ،مشيرا إلي أن حساب تكلفة إنتاج الفرخة الواحدة، يجب علينا معرفة اولا تكلفة مستلزمات الإنتاج، حيث تحتاج الفرخة الواحدة الي 3 كيلو وربع علف، حتي تصل إلي وزن 2 كيلو خلال 30 يوم، هذا بجانب حساب سعر الكتكوت حاليا ويتراوح مابين 30 الي 25 جنيه، هذا بجانب حساب تكاليف نظام التدفئة واللقاحات والأمصال ونسبة العمالة ومصاريف ايجار المزرعة، لنصل إلي حساب مجموع ذلك لسعر التكلفة الحقيقية لكيلو الفراخ والذي سيتراوح بين 65 الي 70 جنيه بالمزرعة.

تكلفة انتاج طبق البيض 

واضاف مبروك، خلال تصريح خاص ل تحيا مصر، أن تكلفة ايضا انتاج طبق البيض يحتاج استهلاك نحو  5 كيلو علف خلال دورة انتاج البيضة لدي الدجاج البياض، حيث يبلغ سعر كيلو العلف حاليا بقيمة 21 الف جنيه للطن، اي ان تكلفة انتاج طبق البيض تبلغ قيمته نحو 105 جنيه الطبق، بما يمثل السعر العادل لبيع الطبق الذي يجب أن يصل الي المستهلك النهائي، مؤكدا أن ارتفاع الأسعار عن هذا المستوي فهو يعد استغلال من قبل التجار، وتحقيق مكاسب شخصية لدي الوسطاء من حلقات التداول المتزايدة .

الرقابة علي اسعار الدواجن

وطالب، رئيس شعبة التسمين باتحاد عام منتجي الدواجن، بضرورة تدخل الدولة من خلال الجهات المعنية ووزارة التموين بشن حملات رقابية لمنع الاحتكار في السلعة والتلاعب بالاسعار بالاسواق .

عوامل تتحكم في أسعار الدواجن والبيض

وأكد مبروك، ايضا أن هناك عدة عوامل تتحكم في أستعار الدواجن والبيض، ويأتي علي رأسها سعر العلف الذي يمثل المتحكم المتغير في الاسعار، فضلا عن ضرورة توفره لدي مربي الدواجن،مشيرا إلي أن أزمة نقص الأعلاف التي شاهدناها العام الماضي.

اعدام الكتاكيت العام الماضي تسبب في ارتفاع الأسعار حاليا

وتابع " علينا أن نسترجع المشهد القاسي الذي شهدناه العام الماضي من منظر تصوير  اعدام عدد من مربي الدواجن الكتاكيت في مختلف المحافظات، وذلك بعد أزمة نقص الأعلاف، بجانب ارتفاع أسعارها، الأمر الذي عرض المربي لكثير من الخسائر، واضطر المربين الي بيع الدواجن الأمهات البياضة كدواجن لحم بسبب استغراق عملية إنتاج الفراخ البياض الي وقت كبير يصل الي 10 شهور حتي تنتج البيض، مما يزيد من حجم التكاليف علي المربي".