حاليًا بمعرض الكتاب.. الدكتور أحمد تامر يطرح كتاب "دليل حساب السعرات الحرارية" بثلاث لغات

طرح الدكتور أحمد تامر كتابًا يحمل عنوان "دليل حساب السعرات الحرارية – وحدات الماكرو" يقدم دليلاً شاملاً لفهم وإدارة المدخول الغذائي للشخص، ويساعد القراء على اتخاذ خيارات غذائية تحقق الصحة والرفاهية المثلى. ويباع الكتاب بـ 3 لغات هي العربية والإنجليزية والإسبانية.

 الجوانب الأساسية لحساب السعرات الحرارية

ويركز الكتاب على الجوانب الأساسية لحساب السعرات الحرارية، ويقسمها إلى خمس فئات أساسية: البروتينات والدهون والكربوهيدرات والألياف والماء. 
كما يتعمق في حساب احتياجات السعرات الحرارية، ويقدم مفاهيم مثل معدل الأيض الأساسي (BMR) وإجمالي إنفاق الطاقة اليومي (TDEE) لمساعدة القراء على تحديد متطلباتهم الفردية من السعرات الحرارية.

كيفية تحقيق نظام غذائي متوازن

يستكشف الكتاب بشكل منهجي كل المغذيات الكبيرة، مع التركيز على أدوارها في الجسم، والمدخول اليومي الموصى به، والمصادر العملية في الغذاء.

وأهم ما يقدمه الكتاب هو نظرة ثاقبة حول أهمية هذه العناصر الغذائية، وكيفية تحقيق نظام غذائي متوازن من خلال دمج النسب الضرورية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والألياف والماء.