متخفيش على وزنك.. طريقة عمل الكعك الدايت بأقل السعرات الحرارية
ADVERTISEMENT
كثيرا من الأشخاص وخاصة السيدات يخافون من تناول كعك الحديد على الرغم من عشقهم فيه ولكن يخافون من السعرات الحرارية وزيادة الوزن لتناولهم الكعك، الذى يحتوى على الكثير من السعرات الحرارية، ولكن الآن يمكن صنع كعك العيد بطريقة تقلل من سعراته الحرارية ومناسبة أيضا للدايت، لذلك نقدم لكم طريقة عمل الكعك الدايت بأقل السعرات.
مقادير عمل الكعك الدايت
كوب دقيق اسمر
ربع كوب زيت زيتون
معلقتين حليب خالى الدسم
معلقه كبيرة سكر دايت
ربع معلقه خميرة جافه
ربع معلقه بيكنج باودر
نص معلقه صغيرة ريحة كحك
معلقه فانليا
ذرة ملح
ماء دافى للعجن
طريقة عمل الكعك الدايت
حيث جاءت طريقة عمل الكعك الدايت كالتالي:
_ خلط جميع المكونات الجافه معا جيدا من الدقيق والبيكنج بودر والخميرة ورائحة الكعك والسكر والملح والفانليا .
_يتم اضافة الحليب والزيت ويتم بث الدقيق باستخدام كفوف اليد كى يتم امتصاص الدقيق مع الزيت بالكامل
ثم يتم اضافه الماء تدرجيا مع العجن حتى تصير العجينه طريه متماسكه
_ يتم تقطيع العجينة الى كرات متساوية الحجم ويتم نقشها بالمنقاش او باستخدام المكن المخصص للكعك كما تفضلين
_ تترك لتتخمر لمدة ساعه ونصف حتى تكون جاهز على التسوية.
_ تدخل الفرن على نار متوسطه الحرارة ١٨٠ درجه وتترك فى الفرن حتى يحمر الوجه او تحصلى على التسويه المرغوبة.