بـ 3 مكونات فقط وبدون بيض .. طريقة عمل الكيك الرائع فى دقائق

طريقة عمل الكيك الرائع بخطوات سهلة بـ3 مكونات فقط متوفرة فى كل منزل وحضري الكيك السريعة بالمذاق الرائع الذى سوف يعشقه الكبار والصغار وتصلح فى حال العزومات كحلوى سريعة يمكن تحضيرها فى دقائق ، حيث أن الكيك من الحلوى التى يفضلها الكثيرون ويصنعونها فى المنزل بإختلاف الطرق والنكهات.

تحيا مصر

مقادير عمل الكيك

حيث جاءت مقادير عمل الكيك بـ 3 مكونات فقط وهى : 

بسكويت أوريو 400 غرام

كوب حليب

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

عمل الكيك بـ 3 مكونات فقط 

وخطوات عمل الكيك بـ 3 مكونات فقط فى النقاط التالية:

-  نقوم بطحن بسكويت الأوريو جيداً عن طريق محضر الطعام أو الكبة 

- يتم وضع بسكويت الأوريو في وعاء ثم إضافة الحليب ويتم الضرب باستخدام المضرب اليدوى حتى يتجانس.

- يتم إضافة البيكنج صودا وخلط المزيج حتى يتجانس.

- يتم صب الخليط فى مقلاة  أو طاسة عميقة مبطنة بورق زبدة، ثم نغطي المقلاة وضعيها على نار هادئة جداً لمدة30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

- نرفع القدر أو الطاسة حتى تبرد

طريقة عمل كيك البرتقال 

وهناك العديد من طرق عمل الكبك منها كيك البرتقال ونستعرض لكم طريقة عمل كيك البرتقال فى السطور القادمة .

كيك البرتقال 

المقادير:

3 بيضات

2.5 كوب دقيق 

1.5 كوب سكر

نصف كوب زيت

1كوب عصير برتقال طازج

1 قشر برتقال مفروم ناعما

2 قطرات من عصير الليمون

1بيكنج باودر 

1ملعقة فانيليا

1ملعقة كركم نكهة ولون

طريقة التحضير:

1- في وعاء، أنخلي الدقيق مع البيكنج بودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.

2- في الخلاط الكهربائي، وضع البيض والفانيليا واخلطي جيداً.

3- إضافة السكر واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي.

4- إضافة الزيت وعصير البرتقال والكركم واخلطي جيداً.

5- وضع المكونات الجافة واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أوبالخلاط اليدوي.

6- يتم وضع خليط الكيك في قالب الكيك المدهون بالزبدة ويدخل على فرن حوالي 175 درجة لمدة 35 دقيقة.