كاريكاتير تحيا مصر يرصد أزمة بحث زراعة القاهرة بشأن وجود لحوم الكلاب والحمير بسندوتشات البرجر

رصد كاريكاتير موقع تحيا مصر تداعيات  البحث العلمى الذى تم الكشف عنه من جانب كلية الزراعة بجامعة القاهرة بشأن تداخل لحوم الكلاب والحمير والخنزير  فى سندوتشات البرجر والشاورما فى مصر خلال الفترة الأخيرة  وضروة أن تتحرك  أجهزة الدولة لمواجهة هذه الإشكاليات حرصا على صحة وسلامة المواطنين.

تحيا مصر

جاء ذلك بريشه الفنان محمد عبد اللطيف، مسئول الكاريكاتير بموقع تحيا مصر، وذلك بطريقه ساخرة حيث ذهاب أحد الكلاب على القبر والبكاء على كلب أخر  أمام القبر فى إشارة إلى أن الكلب تم استخدامه فى عمل السندوتشات.

وفّجر بحث أجراه مجموعة من الأطباء في كلية الزراعة بجامعة القاهرة مفاجأة كبيرة، حيث أكد البحث وجود لحوم مغشوشة في مجموعة من الأطعمة المجمدة، وتم التأكد أن بعض العينات مخلوطة بلحوم حمير وخنزير معا دون أي إضافات أو خلط بلحم بقري، كما تم وجود حالات الغش في أكثر العينات بـ الهوت دوج واللانشون والبرجر والشاورما، كما تم تحليل عينات من اللحوم المخصصة للقطط ولم يكتشف بها أي حالة من الغش.

كاريكاتير تحيا مصر يرصد أزمة بحث زراعة القاهرة بشأن وجود لحوم الكلاب والحمير بسندوتشات البرجر

ولفت البحث إلى أنه تم اختيار 60 عينة طعام عشوائية من اللحوم المصنعة مثل اللانشون والبرجر، وتم العثور بداخلها على استخدام أنواع حيوانية مختلفة، كلاب، وحمير، ولحم خنزير، ولحم حصان مخلوطة بلحوم الأبقار،  وكذلك استخدام بعض إضافات الأعلاف التي تعزز النمو مثل بقايا RAC لزيادة الكمية وتقليل الإنتاج التكاليف، وأكد البحث، أنه تم تحليل عينات من أطعمة اللحوم المخصصة للقطط، ولكن كانت العينات سلبية، وتم التأكد من عدم وجود حالات غش في طعام القطط.