عاجل
الثلاثاء 26 نوفمبر 2024 الموافق 24 جمادى الأولى 1446
رئيس التحرير
عمرو الديب

إندومي السم القاتل للأطفال.. تعرف على أضرار النودلز

تحيا مصر

أصبح إندومي السم القاتل للأطفال بعد تزايد حالات الوفاة عقب تناوله لاسيما في سن الطفولة، ومن وقتها يزداد بحث المواطنين عن أضراء النودلز المادة المعروف بيعها تجاريًا باسم إندومي وسط مخاوفهم التى تزايدت على صغارهم في ظل انتشار بيع إندومى في المدارس والمحلات التجارية.

إندومي السم القاتل للأطفال
أوضح الدكتور أسامة مندور، أخصائي تغذية، أضرار إندومي إذا تم تناولها أكثر من مرةة على مدار الأسبوع، قائلاً "لا يعني أن يمنع الشخص نفسه من تناولها، لكن مرة واحدة في الأسبوع تكفي حتى لا تتضرر صحة الإنسان".

أضرار النودلز
أضرار الإندومي

- من مكونته "الملح الصيني"، الذي يؤدي بعد فترة كبيرة إلى ترسب في الدماغ، فيؤدي إلى إتلاف في خلايا الدماغ، ومن الممكن بعد ذلك أن يؤدي إلى سرطان الدماغ.

- صداع شديد.

- اختلال في الهرمونات خاصة النساء.

- ضعف في عضلة القلب.

- يسبب الزهايمر أو ضعف الذاكرة.

- يحتوي على مجموعة من النشويات والدهون، فبالتالي الطفل لا يصل له البروتينات، أو أي فيتامينات أو أي معادن يعتمد عليها.

- إتلاف في الخلايا العصبية فيؤدي إلى رعاش ومشاكل عصبية.

- تحتوي على "البروبيلين" الذي يستخدم لجعل "الكيس" به رطوبة، فبالتالي تؤثر بشكل كبير على الشخص لأنه يترسب بعد فترة في الكبد، ما يؤدي لمشكلة كبيرة في خلايا الكبد ويسبب الفشل الكلوي.

- نسبة الدهون تؤدي إلى زيادة في الكوليسترول، فتتسبب الجلطة أو السكر.

- تسبب متلازمة الأيض، وهي عبارة عن "ضغط وسكر ودهون وسمنة"، وفقا لإحصائيات أحد العلماء لشخص يتناول النودلز مرتين في الأسبوع.
تابع موقع تحيا مصر علي